012b: Mi Suegra Food Truck (Análisis Gastrosófico)

012b: Mi Suegra Food Truck (Análisis Gastrosófico)

Cuando se come comida puertorriqueña no es lo mismo que decir comida criolla. La comida criolla es la interpretación general de dicha comida. Sin embargo la comida genuina Boricua, es la comida casera. La que lleva ese sazón, esa mano bendecida de las madres, las tías y las abuelas puertorriqueñas. Esto se puede ver de primera mano en el Food Truck Mi Suegra, en el pueblo de Mayagüez, que esta lleno de amor y una pasión por jugar con el paladar de la gente. Escuchen nuestro análisis de como fue todo el proceso disfrutar de esos manjares y enamorarnos perdidamente de esa comida que hace Margarita para los corazones y placer de los que allí se dan cita.

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